書籍番号 79713 書　　名 弥生農耕―田んぼとはたけ― シリーズ （大阪府立弥生文化博物館図録７０）（令和２年度秋季特別展） データ A４　116頁 ISBN/ISSN 編著 大阪府立弥生文化博物館編集 出版年 2016年3月　 出版者 大阪府立弥生文化博物館 価格（本体） １，６００円 ●令和２年度秋季特別展●（紹介）   弥生農耕－田んぼとはたけ－ 水田農耕は弥生文化の根幹として、これまでの弥生研究の 主テーマであった。その具体像は明らかになりつつある一方で、 今も対立が続く論点も残り、新たな分析手法の導入で深まる 謎もある。 鍬や石庖丁などの農具だけでなく、水田という コメを栽培する特殊な場にも焦点を当て、収穫物の保存や処理、 料理方法までを対象とする。 近年みえてきた畠作の問題も取り上げたい。弥生時代をどう 捉えるのかの大問題を、今日の目でもう一度みつめ直す。