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書籍番号 80376
書  名 動物考古学論
シリーズ (松井章著作集)
データ B5 378頁
ISBN/ISSN 978-7-501069040
編 著 者 松井 章著 丸山真史・菊地大樹編
出 版 年 2021年7月 
出 版 者 新泉社
価   格 11,000円(税込)

 【紹介文】
 
動物考古学で重要な業績をあげながら、2015年に亡くなった
松井章氏。考古学と自然科学を架橋し、日本と世界の考古学
を架橋し、動物考古学の地平を切り拓いた主要論文をまとめる。
各分野の専門研究者の解題付き。

 【目次】
 
Ⅰ サケ・マス漁とその利用
  「サケ・マス論」の評価と今後の展望
  Salmon Exploitation in Jomon Archaeology from
   a Wetlands Point of View
  サケ・マス論,その後
  解題 水沢教子
Ⅱ イノシシの家畜化
  野生のブタ? 飼育されたイノシシ?
  ‘Wild pig? Or domesticated boar? An archaeological
    view on the domestication of Sus scrofa in Japan’
  解題 本郷一美
Ⅲ 牛馬の考古学
  養老厩牧令の考古学的考察
  家畜と牧
  古代・中世の村落における動物祭祀
  近世初頭における斃牛馬処理・流通システムの変容
  解題 積山洋
Ⅳ 研究の始まりと広がり
  エルテベレ文化とその評価
  貝塚の情報性
  考古学における動物遺存体の研究の歩み
  トイレ考古学の世界
  古代都城と水の流れ
  湖沼考古学の現在
  Wetland Sites in Japan
  動物考古学からみた中世の動物利用
  韓半島の動物考古学
  千葉県市宿横穴墓群出土の骨角器とその系譜について
  解題 山本直人
  解題 金原正明
  解題 菊地大樹
  
  特別寄稿 章を発掘 松井三雪
  松井章略歴
  松井章業績目録