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【開催趣旨】
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“食べる”という行為は、私たちが生きてゆくうえで欠かせません。もちろん、
古代に生きた人々も同様でした。しかし、古代の人びとがどのようなものを、
いかにして食べていたかということについては、まだまだ明らかになってい
ません。それは、日本の風土の特性上、食材となるような有機物は早い段階
で腐るなどして朽ちてしまうためで、そのために遺跡などから食物が出土す
ることは、きわめてまれです。
今回の展示では、そのように遺跡からあまり出土することのない植物や動物
・魚の骨など、食物にかかわる直接的な痕跡のほか、石器や土器、木製品な
どの道具のうち、食にかかわるものを紹介し、おもに弥生時代から奈良時代
にかけての古代人の“食”に迫りたいと思います。“食”にかかわる行為として、
“とる・たべる・だす・ささげる”という４つのテーマを取り上げ、それらを
物語る資料を展示し、それらの変化やその背景について考えます。
私たちが祖先から連綿と受け継いできた“食べる”という行為は、あまりにも
身近で普段は気にかけることが少ないかも知れません。だからこそ、この展
示をきっかけとして、古代人そして現代の私たちの“食べる”という行為にあ
らためて注目し、想いを巡らせてもらえればと思います。
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【展示構成とおもな展示品】
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◯
第1章 とる
・動物遺存体（シカ・イノシシ・ノウサギ・タヌキ）／田原本町教育委員会
・魚介類遺存体（フグ・タイ・ウニ・ハマグリ）／大阪府教育委員会・大阪
府立弥生文化博物館
・植物遺存体（炭化米・モモ核・アズキ・ウリ・ノブドウ）／田原本町教育
委員会・石鏃／田原本町教育委員会
・手網枠／大阪市教育委員会
・石包丁／大阪府教育委員会・大阪府立弥生文化博物館
◯
第2章 たべる
・弥生土器（甕・壺・鉢・高坏・把手付鉢）／大阪府教育委員会・大阪府立
弥生文化
博物館
・土師器（甕・壺・鉢）／大阪市教育委員会
・須恵器（壺・高坏・器台・瓶）／大阪市教育委員会
・韓式系土器（甑・鍋・鉢）／大阪市教育委員会
・木簡（進物○／加須津毛瓜／醤津毛瓜／醤津名我∥○／加須津韓奈須比∥
○右種四物○九月十九日）／奈良文化財研究所
◯ 第3章 だす
・ちゅう木／奈良市教育委員会
・寄生虫卵・花粉パネル／画像提供
奈良市教育委員会
◯ 第4章 ささげる
・行者塚古墳出土
食物形土製品・土師器・笊形土器／加古川市教育委員会
・ナガレ山古墳出土
食物形土製品・土師器／河合町教育委員会
・一須賀古墳群出土 子持器台／大阪府教育委員会・大阪府立近つ飛鳥博物館
